Špajza doma - veľa ľudí by ju chcelo mať. Ty tiež? Čo ťa zastaví? Nie je čas? Nevedomosť? Nemáte dostatok voľného miesta v „štyroch rohoch“? Na usporiadanie všetkého nemusíte hľadať samostatnú miestnosť. Skvele poslúži špajza v kuchyni alebo v pivnici. Neveríš? Prezradíme vám, ako zariadiť špajzu aj v malom byte.
Špajza v dome - aké podmienky musí spĺňať táto miestnosť?
Nemusíme vás presviedčať, že skladovanie konzerv a iných potravín v špajzi je dobrý nápad. Ako však túto miestnosť zorganizovať tak, aby dobre plnila svoju funkciu? Skontrolujte, na čo si dať pozor pri zariaďovaní špajze.
- Umiestnenie daného interiéru
Špajza by mala byť umiestnená v severnej časti domu alebo bytu. Tu je teplota vzduchu zvyčajne najnižšia.
- Veľkosť a tvar miestnosti
Aká veľká by mala byť domáca špajza? Rozmery miestnosti by mali byť prispôsobené individuálnym potrebám (2,5 m² je minimum). Ak je to možné, vyberte štvorcový interiér. Vďaka tomu bude pre vás jednoduchšie ich rozmiestnenie a usporiadanie jednotlivého nábytku.
- Teplota v špajzi
Vnútri špajze by teplota mala byť medzi 10-15°C. Čím je miestnosť chladnejšia, tým lepšie. Teplo prispieva k rozvoju škodlivých mikroorganizmov a urýchľuje proces hnitia potravín.
Ako schladiť špajzu? Na tento účel je možné použiť špeciálny generátor.Musíte však počítať s tým, že kúpa tohto typu zariadenia zaťaží váš domáci rozpočet. A nejde len o cenu samotného zariadenia, ale aj o náklady spojené s jeho používaním. Spotrebuje veľa elektriny, s čím súvisí aj výrazný nárast účtov za elektrinu. Lacnejším riešením je investovať do chladiacich vložiek (ich cena osciluje okolo 50 PLN) a jedlo nimi prikryť.
- Vlhkosť v špajzi
Vlhkosť v špajzi by mala byť 60%. Príliš suchý vzduch odčerpáva vodu zo zeleniny a ovocia uskladnených v interiéri. Nadmerná vlhkosť zase podporuje množenie škodlivých baktérií.
- Vetranie v špajzi
Dobrá cirkulácia vzduchu v špajzi je nevyhnutná. Preto nezabudnite vo vnútri nainštalovať účinné vetracie systémy.
- Blackout špajza
V špajzi by nemalo byť žiadne okno. Ak je tento prvok prítomný v interiéri, zakryte ho sieťkou. Obmedzíte tak množstvo svetla vstupujúceho do interiéru.
- Cieľ špajze
Premyslite si, čo chcete uložiť vo svojej špajzi. kávu? koreniny? Mliečne výrobky? mäso? konzervuje? Alkoholy? Dobre si to premyslite. Každý výrobok vyžaduje trochu inú teplotu. Niektoré veci si môžete nechať na policiach, iné musia byť v chladničke.
Pozri tiež: Ako skladovať kávu? 5 spôsobov, ako uchovávať kávu
Spajza doma - kde ju zariadiť?
Špajza môže byť samostatnou miestnosťou alebo jednou zo zón v používanom interiéri. Skontrolujte si, kde sa oplatí skladovať potraviny a vyberte si možnosť, ktorá je pre vás ideálna.
Kuchynská špajza
Kuchyňa so špajzou je jedným z najbežnejších riešení.V každom prípade nie bez dôvodu. Táto kombinácia má mnoho výhod. Pri príprave jedla nemusíte nikam chodiť a všetky potrebné produkty máte vždy po ruke. Ako oddeliť priestor na varenie od priestoru na skladovanie potravín? Ak to veľkosť miestnosti dovoľuje, môžete si v kuchyni nainštalovať posuvné dvere do špajze alebo investovať do prelamovanej zásteny.
A čo robiť, keď je „srdce domu“ úzke a stiesnené? Skrytá špajza v kuchyni s rozlohou niekoľkých metrov štvorcových? Je to možné! Malý priestor nemusí byť problém. Povieme vám, čo robiť, aby ste to dobre zariadili. Viac informácií o tom nájdete neskôr v článku.
Samostatná špajza
Nechcete si robiť starosti s ukladaním domácich zaváranín a iných potravín vo vašej kuchyni? Špajza v byte môže byť samostatným interiérom oddeleným od kuchyne, predsiene, spálne alebo inej miestnosti.Pritom majte na pamäti vyššie uvedené pravidlá týkajúce sa umiestnenia, teploty, vlhkosti atď.
Špajza v suteréne
Suterén je skvelým miestom na uskladnenie potravín. Dokonale spĺňa vyššie uvedené podmienky. Je chladný a tmavý. Dizajn pivničnej špajze má však nevýhodu - nutnosť chodiť so všetkými výrobkami po schodoch.
Sklad v garáži
Špajza v rodinnom dome sa často nachádza v garáži. Po príchode z predajne si môžete ihneď vybaliť všetky nakúpené potraviny. Do kuchyne nie je potrebné nosiť tašky s výrobkami, čo šetrí veľa času a energie. Na druhej strane ísť von počas varenia môže byť dosť problematické.
Ako zariadiť doma špajzu? Základné vybavenie
Špajza musí byť riadne vybavená. V opačnom prípade nebude robiť svoju prácu dobre. Overte si, do čoho sa oplatí investovať.
- Nádoby na potraviny
Potravinové nádoby a dózy sú základom každej špajze. Stojí za to nahradiť továrenské balenie sklenenými nádobami. Skladovať v nich môžete rôzne druhy výrobkov – od sypaných až po džemy, zaváraniny a nakladané uhorky. Je to bezpečné a praktické riešenie. Sklo nereaguje s jedlom. Nezmení svoju chuť a vôňu. Navyše hneď vidíte, čo sa v každej nádobe nachádza.
- Knižnice alebo skrinky
Môžete si kúpiť hotové modely alebo si vytvoriť svoj vlastný. Pamätajte, že spodné police sú zvyčajne chladnejšie. Ak vám veľkosť vašej špajze nedovoľuje dať dovnútra veľký masívny nábytok, siahnite po poličkách. Namontujte ich v rôznych výškach.Ich šírka by mala byť aspoň 40 cm.
- Nákladné systémy
Cargo systémy budú dobre fungovať v moderných špajzách v kuchyni. Vďaka nim bude vyťahovanie produktov zo skriniek oveľa jednoduchšie. Okamžite získate prístup ku všetkým článkom. Nebudete musieť nič odkladať, aby ste siahli po veci, ktorú momentálne potrebujete.
- Domáce spotrebiče
Pokiaľ to podmienky v miestnosti dovolia, úpravu špajze môžete doplniť domácimi spotrebičmi (chladničky alebo iné chladiace zariadenia).
Ako zariadiť malú špajzu? Šikovné riešenia
Špajza v malej kuchyni vám dáva bezsenné noci? Zbytočne. Pozrite sa, čo robiť, aby ste tento priestor funkčne rozvinuli. Pripravili sme zoznam niekoľkých užitočných a jednoduchých trikov. Pozrite sa, či ich už poznáte.
- Kúpiť nábytok na mieru
Stojí viac ako hotové modely obchodov, ale verte mi: oplatí sa do nich investovať. Vďaka tomu získate vybavenie šité na mieru vašim potrebám a budete mať istotu, že každý centimeter malej špajze bol optimálne využitý.
- Siahnite po kúzle zrkadiel
Hľadáte nápad na špajzu do kuchyne, ktorá pripomína vagón? Je tesný a úzky? Na jednu stenu umiestnite police s knihami a na druhú zrkadlá. Kúzlo ilúzie urobí svoje a miestnosť sa okamžite bude zdať väčšia.
- Vymaľujte steny pestrými farbami
Biela opticky zväčší a presvetlí priestor. Malá špajza vás už nezavalí. Podobný efekt dosiahnete aj použitím svetlosivých alebo jemných pastelov.
- Umiestnite špajzu do skrine
Áno. Nie je to chyba. Na rozdiel od toho, čo si možno myslíte, špajza v šatníku je dobrý nápad. Nehovoríme tu však o žiadnom kuse nábytku, ale o modeli vybavenom nákladnými systémami. Určite ste o nich už počuli, však?
Máte všetky šikovné spôsoby, ako uložiť domáce zaváraniny a iné potraviny vo vašej kuchyni? Teraz už len stačí uviesť tieto triky do praxe. Ako to presne urobiť? Tip nižšie.
Spajza doma - aranžmány, ktoré vás inšpirujú
Viete, ako bude vyzerať vaša špajza v kuchyni? Veľkú dávku inšpirácie vám poskytne nižšie uvedená fotogaléria. Zdá sa, že nikdy nemáte dosť. Preto nahliadnite do pripravených špajz v kuchyni.
Vyzdobená domáca špajza? Alebo je možno všetko ešte len v štádiu vzdialených plánov? Pamätajte, že sny sú na to, aby sa realizovali. Tak už viac neváhajte a začnite. Oživte svoj nápad na špajzu. Držíme palce.