V kuchyni je stále menej pracovná miestnosť - otvárame ju do obývacej izby alebo jedálne a vytvoríme funkčný otvorený priestor. Mimoriadne populárnym riešením je vytvorenie ďalšieho samostatne stojaceho kuchynského ostrova. Kuchynský ostrov má toľko výhod, aké sú jeho nevýhody, ktoré by sa mali poznať už v štádiu návrhu, aby sa predišlo zbytočným chybám. Aké sú výhody a nevýhody ostrovnej kuchyne? Pozývame vás na prečítanie.
Ostrov v kuchyni - najskôr návrh a konzultácie
Móda pre kuchyňu s ostrovom neoslabuje - stále je to jedno z najpopulárnejších riešení usporiadania. Predtým, ako podľahneme pokušeniu vytvoriť takúto ďalšiu dosku stola v miestnosti, treba si vopred vytvoriť projekt a premyslieť si, či nám takáto organizácia priestoru bude vyhovovať. Kuchynské ostrovy vyzerajú atraktívne na inšpiratívnych fotografiách alebo v katalógoch výrobcov, ale nie sú vhodné do každého interiéru.
Kuchyňa s ostrovom - výhody
-
módne usporiadanie priestorov;
-
otvorenie kuchyne do obývacej izby a jedálne;
-
vytvorenie pohodlného priestoru pre veľkú rodinu;
-
ďalší úložný priestor;
-
oddelenie pracovnej dosky v kuchyni;
-
skrátenie vzdialenosti medzi domácimi spotrebičmi;
-
vytvorenie vyššej stolovej dosky vo forme tyčinky.
Nepochybnou výhodou takéhoto riešenia je zaujímavé usporiadanie priestoru a pekný vizuálny efekt. Takáto kuchyňa vyzerá skvele a pôsobí dojmom súdržnej, premyslenej a dobre usporiadanej. Vrcholku ostrova môžeme ozdobiť kladením kvetinovej vázy alebo misky s ovocím.
Kuchynský ostrov tiež slúži ako nadstavba samotnej kuchyne a otvára ju do ďalších miestností: haly, obývacej izby alebo jedálne. Módne otvorené priestranstvá sú nielen zaujímavým usporiadaním, ale tiež ľahkosťou, slobodou a slobodou. Otvorenie celého priestoru v dome alebo byte uľahčí komunikáciu medzi rodinnými príslušníkmi, ktorí väčšinu času strávia spolu. Preto pri príprave jedla v kuchyni môžeme pozorovať deti hrajúce sa v obývacej izbe alebo hovoriť o aktuálnych témach so zvyškom rodiny, ktorý sedí v jedálni.
Toto usporiadanie v kuchyni, t. J. Kombinácia tradičnej dosky s oddeleným ostrovom, bude ideálna pre veľké rodiny s malými deťmi. Môžeme zapojiť najmladších do spoločného varenia, vďaka čomu bude príprava jedál príjemnými chvíľkami strávenými vo väčšej skupine. Deti môžu pomôcť s miešaním surovín s pomocou dospelých, bez toho, aby sa v malom priestore stlačili a tlačili.
Inštalácia ostrova v kuchyni vytvára ďalšie úložné miesta. Na jej stranách môžeme nainštalovať police a zásuvky, v ktorých môžeme skryť kuchynský riad alebo domáce spotrebiče. Ľudia, ktorí trávia veľa času v kuchyni a ich vášňou je varenie alebo pečenie, budú určite spokojní s priestranným a usporiadaným priestorom, kde má všetko svoje miesto.
Ostrov a umývadlo alebo varná doska nainštalované v ňom spôsobia, že samotný proces prípravy pokrmov je rýchly a pohodlný . Dlhá a zle zostavená doska v tradičnej kuchyni často znamená, že musíme chodiť od chladničky k umývadlu, ktoré je na opačných koncoch kuchyne. Vďaka dômyselnému usporiadaniu priestoru, v ktorom sú umývadlo, chladnička a varná doska v jednej oblasti, sa všetko dostanete na dosah - stačí otočiť a otvoriť chladničku alebo umývať výrobky v umývadle pod tečúcou vodou.
Ostrov v kuchyni nemusí byť vhodný iba pre veľké domy obývané veľkými rodinami. Ostrovy sú inštalované aj v menších apartmánoch a dokonca aj v štúdiových apartmánoch - vzdávame sa tak stola v obývacej izbe, čím šetríme cenný priestor, kde sa počíta každý meter. Pri ostrove sa často nachádzajú vyššie stoličky alebo stoličky, vďaka ktorým stolová doska slúži aj ako bar, kde si môžete vypiť rannú kávu alebo ľahkú večeru. Pri usporiadaní malej párty môžeme našich hostí usadiť na ostrove, kde budeme slúžiť občerstvenie s pivom alebo vínom.
Pre mnohých je ostrov o vytvorení veľkej a funkčnej pracovnej dosky, ktorá v tradičnej kuchyni chýba. Podlhovasté stolové dosky skriniek sú často objemné a nepraktické; Navyše, priestor na nich je už často usporiadaný - s domácimi spotrebičmi (kanvica, kávovar), dekoráciami alebo kuchynským riadom. Pre mnohých ľudí je miesenie a valcovanie cesta na úzkej doske nepríjemné a nepríjemné a zvyčajne si väčšie stoličky ukladáme na stoličky. Aj malý ostrov vyrieši všetky problémy spojené s nedostatkom priestoru v kuchyni.
Kuchynské ostrovy - nevýhody
-
prenikanie pachov do iných častí bytu alebo domu;
-
potreba udržiavať čistú kuchyňu;
-
nie je vhodný pre malé kuchyne;
-
pri nesprávnom usporiadaní sa môže sťažiť voľný pohyb v kuchyni;
-
dodatočné náklady;
-
Neodporúča sa inštalovať varnú dosku na ostrov (pozri nižšie).
Kuchynský ostrov je praktické a pekné riešenie usporiadania, ale mali by ste vziať do úvahy, že nebude fungovať vo všetkých priestoroch. Niektoré rozmery kuchyne znemožňujú inštaláciu ostrova . Násilné vytvorenie môže znemožniť pohyb po kuchyni a ostrov - namiesto funkčných a užitočných - bude ťažkopádny a zbytočný. Preto, ak plánujete doplniť kuchyňu o ostrov, stojí za to prediskutovať túto myšlienku s dizajnérom interiérov, aby nedošlo k chybe usporiadania, ktorá by narušila harmóniu celého priestoru.
Pre niektorých môže byť veľkým prínosom otvorený priestor medzi jedálňou a kuchyňou, zatiaľ čo pre iných sa vám takýto nápad nemusí páčiť. Majte na pamäti, že vytvorenie ostrova otvára kuchyňu do zvyšku miestnosti. Nie vždy sa nám podarí udržať kuchyňu v perfektnom poriadku , najmä v množstve denných povinností. Zafarbené dosky, špinavé riady v umývadle, zvyšky z večere nie sú príjemné výhľady, najmä pri pohľade priamo z upratanej obývacej izby. Ďalším problémom, ktorý treba spomenúť, je šírenie zápachu do zvyšku domu alebo bytu . Kuchynské digestory nie sú vždy schopné z miestnosti odstrániť všetky arómy, preto by ste mali vziať do úvahy, že vôňa duseného mäsa alebo pokrmov na vyprážanie môže preniknúť do obývacej izby a haly.
Ďalšou - celkom zrejmou - nevýhodou sú dodatočné náklady , ktoré vzniknú pri výbere kuchynského ostrova. Ľudia, ktorí chcú vyzdobiť dom alebo byt čo možno najlacnejšie, by mali zvážiť, či je takéto riešenie v ich kuchyni absolútne nevyhnutné, alebo či zbytočne sledujú ďalší trend v dizajne interiéru.
Môžeme sa stretnúť s niekoľkými problémami, ak má ostrov nainštalovať vykurovaciu dosku - elektrický alebo plynový. Najskôr nezabudnite nainštalovať extraktor nad ostrovom, ktorý odstráni stúpajúcu paru a zápach z pripravených jedál. Cena takého ostrovného odsávača pár je dosť vysoká v porovnaní s tradičným odsávačom párov. Pamätajte, že takáto kapucňa - okrem základnej funkcie - slúži aj ako dekorácia v kuchyni, pretože je dôležitým prvkom nad ostrovom. Preto musí zodpovedať estetike kuchyne a musí zapadať do usporiadania celej miestnosti.
Teoretická varná doska sa môže zdať výhodná, ale v praxi môže byť vyprážanie na takomto pulte ťažké . Praskajúci tuk sa rozšíri po celej kuchyni, striekajúcej na podlahu alebo - ešte horšie - na členov domácnosti, ktorí sedí pri ostrove. Jediným riešením by bolo vyprážanie veľmi opatrne a použitie pancierov na panviciach, čo by z dlhodobého hľadiska mohlo byť dosť bolesti.
Stručne povedané, ak máme väčšiu kuchyňu, kuchynský ostrov by nám nemal spôsobiť žiadne problémy. Nezabúdajme však na správne a funkčné usporiadanie spotrebičov a skriniek. A ak máme akékoľvek pochybnosti, je najlepšie zveriť dizajn kuchyne špecialistovi, ktorý pomôže vyhnúť sa chybám pri usporiadaní a umožní plne využiť priestor v kuchyni a našu kuchyňu - priestrannú a funkčnú.