Kto by chcel variť v zle navrhnutej kuchyni? Každý hlas určite povedal inštinktívne - neurobil som to. V skutočnosti si často neuvedomujeme, že v našich kuchyniach sme mohli pripraviť jedlo efektívnejšie a pohodlnejšie. Pri navrhovaní kuchyne sme už diskutovali o 5 bežných chybách v predchádzajúcom článku. Teraz čelíme ďalším piatim!
1. Pracovná doska je príliš nízka
Ak sa pri príprave jedla začneme cítiť nepohodlne s chrbticou, jedným z dôvodov môže byť príliš nízka doska stola. Najbežnejšia výška je 86 cm, čo pre väčšinu ľudí môže byť príprava jedla nepríjemná.
Riešenie. Pri plánovaní kuchyne prispôsobme výšku pracovnej dosky osobe, ktorá pripravuje jedlo najčastejšie. Ako to vymenovať? Odpočítajme 15 cm od výšky, v ktorej má kuchár koleno. Takto budeme poznať výšku pracovnej dosky vhodnú pre domáceho kuchára. Ak doma varí viac ľudí, musí sa nájsť kompromis, napríklad pridaním niekoľkých centimetrov k pracovnej doske nižšej osoby. Môžete tiež vyskúšať ostrov, ktorý bude o niekoľko centimetrov vyšší ako pracovná doska.
2. Jedna štandardná výška zásuviek
Fľaše na olivový olej alebo ocot a doštičky sú dosť veľké - často sa nehodia do zásuvky v štandardnej výške. A napriek tomu ich používame prakticky každý deň! Nakoniec sme ich umiestnili do horných skriniek alebo ich nechali na pracovnej doske, kde vyzerajú jednoducho nevzhľadne.
Riešenie. Zásuvka na vysoké fľaše a dosky LEGRABOX urýchli prípravu každého jedla. Toto špeciálne riešenie bude veľkou pomocou, keď ho umiestnime do oblasti prípravy potravín. Skladovanie dosiek vo zvislej polohe je spôsob, ako ich rýchlo vybrať.
3. Jedna zásuvka na príbory a pracovné nástroje
Pripravíme jedlo, otvoríme zásuvku a začneme hľadať ten pravý nôž, šupku alebo špachtľu. Nakoniec z riadu odoberieme lyžicu, nôž alebo vidličku - pretože sú na dosah. Máte to tiež?
Riešenie. Príbory a pracovné nástroje by sa mali rozdeliť medzi dve zásuvky. Ako ich zariadiť? Príbory sa nachádzajú v skladovacích priestoroch - blízko riadu a pohárov. Toto nám uľahčí nastavenie stola. Nástroje na prípravu potravín umiestnite čo najbližšie k pracovnej doske a dokonca priamo pod varnú dosku. Okrem toho vám pomôže rýchlo nájsť to, čo hľadáte , vhodný systém organizácie vnútornej zásuvky, napríklad AMBIA-LINE .
4. Nedostatok miesta na korenie
Varenie doma znamená siahanie po všetkých druhoch korenia. Vo fáze návrhu však často také malé voľné veci jednoducho vyletú z hlavy. Nakoniec sa vrecká plnia do jedného kontajnera, ktorý vedie do hornej skrinky alebo preč z pracovnej oblasti a vyhrievacej platne. A ako rýchlo nájdete tymiánu?!
Riešenie. Pretože korenie sa používa prakticky každý deň, je vhodné dať ho do zásuvky priamo pod doskou, kde sú spojené prípravné a varné zóny. Ak nechcete tráviť príliš veľa času hľadaním správneho vrecka, oplatí sa umiestniť jednotlivé korenie do nádob, ktoré vložíme do praktických držiakov korenia AMBIA-LINE .
5. Kuchyňa nefunguje tak, ako by mala
Pri navrhovaní kuchyne nemyslíme na to, ako sa za pár rokov budú správať naše dvere, zásuvky a sklopné horné skrinky. Tento problém sa začína až vtedy, keď sa čelá úplne nezatvoria, pohyb pod veľkým zaťažením prestane byť plynulý a medzery, ktoré boli predtým krásne ohraničené symetrickými čiarami, sa stanú nerovnými.
Riešenie. Už vo fáze plánovania nezabudnite, že kuchyňa musí byť funkčná počas celej svojej životnosti. V tomto bode by sme mali rozhodnúť o osvedčených zariadeniach. Systémy pántov, zásuviek a výťahov spoločnosti Blum pre horné predné časti sú kryté doživotnou zárukou , takže si môžete byť istí, že vás po celú dobu používania kuchyne nezklamú.
Oplatí sa skontrolovať!
Ak chceme skontrolovať, či bude naša kuchyňa funkčná ešte pred postavením, môžeme to urobiť - a je to úplne zadarmo! V rámci kuchynskej skúšobnej jazdy poradcovia z centier Blum a DYNAMIC SPACE navrhnú, ktoré riešenia budú pracovať v špecifickom dizajne kuchyne.